Descrizione
panettoni sono disponibili da novembre 2021 a gennaio 2022
prodotto dolciario, lievitato da forno
Ingredienti:
Farina di grano tenero”0″ (Italia) per lievito madre, cioccolato {fondente (8%), al latte (8%), bianco (8%) } burro, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo, farina di grano tenero “00” (Paesi NON EU), ganace di cioccolato fondente e panna, uova fresche, miele, arancio candito in pasta, latte intero in polvere, malto d’orzo, sale, lievito di birra.
Glassatura : Cioccolato (fondente, al latte, bianco).
Lievito madre per lievitazione naturale
Tabella nutrizionale
- energia kj/kcal 1643 – 391
- grassi g. 16,39
di cui saturi g. 8,30
- carboidrati g. 52,12
di cui zuccheri g. 24,92
- proteine g. 9,12
- sale g. 0,39
Consigli per una buona degustazione: tenere in un luogo asciutto. Aprire la confezione almeno un’ora prima di degustare il prodotto. Riscaldare leggermente per ravvivare il burro. Consumare entro 5 giorni.